Voorgerechten
Soep | |
Tomatensoep | € 5,50 |
Bisque van garnaal en krab | € 7,50 |
Soep van de dag | € 5,50 |
Brood | |
Zuurdesembrood met kruidenboter en olijfolie | € 4 |
Geroosterd kruidenstokbood | € 4 |
Tomatenbrood | € 6,50 |
Koude voorgerechten | |
Carpaccio van ossenhaas, spekjes, parmesaan en truffelcreme | € 12,50 |
Plankje met serrano, coppa en pata negra | € 14 |
Gerookte zalm met wasabicreme | € 12,50 |
Champignons met wasabivinaigrette (veggi) | € 8,50 |
Warme voorgerechten | |
Gamba met wasabi en soja (3 stuks) | € 9,50 |
2 Kaaskroketten | € 11 |
2 Bouilbaisse kroketten | € 11 |
Oesters | |
6 Rauwe oesters met rode wijnazijn | € 15 |
6 Gegratineerde oesters | € 16,50 |
6 Oesters met gratin, kruidencrumble en beurre blanc | € 16,50 |
Salade | |
Salade met geitenkaas, honing en noot | € 11,50 |
Salade met gebakken scampi en kerrie mayonaise | € 14 |
Salade met huisgerookte eend, chutney, noot en truffelcreme | € 15,50 |
Tapas | |
Serranoham | € 7,50 |
Coppa | € 9 |
Pata negra | € 15,50 |
Chorizo | € 5,50 |
Manchegokaas | € 7 |
Olijven | € 4,50 |
Ansjovis in vinaigrette | € 6 |
Gehaktballetjes in tomatensaus (6 stuks) | € 6 |
Kipvleugels (6 stuks) | € 6 |
Inktvisringen | € 6 |
Inktvisringen (groot) | € 10 |
Kibbeling | € 5,50 |
Kibbeling (groot) | 10 |
Scampi Ajillo | € 12 |
Krokante Gamba's (8 stuks) | € 6 |
Huisgemaakte chips en truffelmayonaise | € 3,50 |
Gama in tempura met wasabi en soja (3 stuks) | € 9,50 |